InfoKekinian.Com Portal Informasi Teknologi Kekinian
Resep dan Cara Membuat Pancake – Pasti sudah pada tahu kan pancake itu seperti apa, makanan yang awalnya terkenal di eropa ini kini juga sangat digemari oleh lidah-lidah orang di negara kita Indonesia. Rasanya yang enak ditambah dengan topping yang beraneka ragam yang bisa kita pilih sesuai keinginan, membuat pancake menjadi favorit banyak orang.
Tau gak sih, ternyata buat pancake itu mudah loh. Bahan-bahan utama yang digunakan cuma tepung terigu, susu, telur, mentega, baking powder, garam, dan gula putih. Pasti semua bahan itu udah ada di dapur kalian kan. Mau mencoba membuat pancake sendiri? Yuk, disimak resep dan cara membuat pancake berikut ini.
Resep Pancake
Bahan-bahan :
- 250 gram tepung terigu
- 2 butir telur
- 2 sendok makan margarine, cairkan
- 4 sendok makan gula pasir
- 1 gelas susu cair
- 1 gelas air
- 1/2 sendok teh baking powder
Topping/ taburan :
- Keju cheddar
- Susu kental manis
- Coklat meses
- Sesuai selera
Cara Membuat Pancake
- Siapkan tempat untuk meletakkan adonan lalu masukkan tepung terigu, gula pasir, susu cair, baking powder, telur dan margarin cair, aduk sampai merata. Tambahkan air, kemudian aduk hingga merata sampai adonan encer, lembut dan tidak ada gumpalan lagi.
- Panaskan pan, oleskan sedikit mentega supaya tidak lengket. Lalu tuangkan adonan menggunakan sendok sayur ke dalam pan hingga adonan berbentuk bulat pipih, diamkan sebentar. Jika sudah matang biasanya warnanya agak kecoklatan, angkat dan buat lagi sampai adonan habis.
- Selesai deh pancakenya, sekarang tinggal kita tambahkan topping saja sesuai selera. Biasanya sih, pancake tadi ditumpuk lalu diatasnya di beri susu kental manis, lalu taburkan meses dan keju. Jadi deh.
Wahh, selamat ya pancake buatan kamu sudah siap dihidangkan dan dinikmati. Kamu juga bisa memberikan topping yang berbeda-beda disetiap pancakenya, agar lebih beragam rasa yang bisa dinikmati sekaligus seperti pancake durian, pancake green tea, pancake strawberry bahkan bisa kamu tambahkan ice cream. Selamat berkreasi membuat pancake sendiri 🙂
