Resep dan Cara Membuat Vla Puding Vanilla

Resep Vla Puding – Halo sob, suka makan puding? Puding rasanya kurang nikmat jika disantap nggak dilengkapi saus vla nya, bener ga sob? Nah kali ini saya akan memberikan resep vla puding vanilla yang lezat dan enak tentunya.

loading...

cara membuat vla pudingResep Vla Puding Vanilla

Bahan-Bahan Vla Puding Vanilla

1 1/2 sendok teh Tepung Maizena
60 gram Gula Pasir
250 ml Susu Cair Sapi
1 butir Kuning Telur
1 sendok teh Rhum

Cara Membuat Vla Puding Vanilla

  1. Siapkan semua bahan diatas tentunya 🙂
  2. Campur semua bahan kecuali rhum dimasukkan belakangan kalau vla sudah jadi
  3. Cairkan tepung maizena dengan 6 sendok makan air biasa, lalu masukkan ke dalam campuran bahan. aduk-aduk sampai kuning telurnya tercampur rata. perhatikan kuning telurnya hancur seperti pada gambar. kuning telurnya jangan dikocok di luar tapi masukkan saja dalam bahan sesuai cara membuat yang saya tulis
  4. Setelah bahan tercampur rata, nyalakan api sedang, aduk-aduk sampai mendidih (harus diaduk-aduk terus ketika memasak) dan mengental.
  5. Setelah mengental, matikan api, masukkan rhum. kalau menggunakan vanilla bubuk, vanilla bubuknya dimasukkan ke bahan pada saat step 3. Aduk-aduk sampai rhum tercampur rata.

NB: kalau menginginkan vla berwarna putih,
1. Gunakan vanilla bubuk saja jangan rhum. karena rhum warnanya ke kuning2an.
2. Tidak usah pake kuning telur
Gak pake kuning telur juga gak masalah. Fungsi kuning telur untuk membuat rasa lebih gurih saja.

Jadi deh vla vanilla buat puding sobat. Selamat mencoba sendiri membuatnya dirumah. Oh ya sob resep ini merupakan resepnya bunda Siswaty Elfin Bachtiar. Salam sobat kekinian :v

loading...
Suka Artikel Ini?

Ketik Komentar / Pertanyaanmu dibawah ini ▼

Your email address will not be published.