Cómo hacer sabroso y sabroso Tempe Bacem

Infokekinian.com – Aquí hay información sobre cómo hacer un delicioso y sabroso tempe bacem, así que mira este artículo hasta el final para obtener información más completa y clara.

¿Quién no ha oído hablar nunca del tempeh? Sí, este alimento rico en proteínas es el favorito de los indonesios porque sabe bien y es rico en los nutrientes que el cuerpo necesita.

A pesar de que es un plato de acompañamiento simple, el tempeh se puede procesar en alimentos que saben bien pero son inferiores a otros tipos de alimentos.

El menú de tempe procesado más popular es tempe bacem. Esta sencilla guarnición combina mejor con otros tipos de comida.

De hecho, el tempe bacem solo se puede comer con arroz tibio y salsa de chile frito. Receta Tempe Bacem también es muy fácil de preparar. De hecho, los ingredientes necesarios no son excesivos y el tiempo de cocción no es excesivo.

Entonces, ¿cómo se hace esta guarnición? Para aquellos de ustedes que ya están interesados, ¡aquí hay algunas recetas de tempe bacem que pueden probar!

Receta picante de Bacem Tempe

Para los amantes de la comida picante, este menú es adecuado para que lo pruebes. ¿Una variedad de especias seleccionadas y métodos de cocción más simples le permiten probarlo de inmediato? ¡Vamos, mira cómo hacer bacem tempeh picante a continuación!

Materiales necesitados

1. 1 paquete de tempeh grande
2. 1 segmento de galanga
3. 1 paquete de salsa de soja
4. 1 paquete de tamarindo
5. 1 hoja de hojas de apio
6. ½ paquete de cilantro en polvo
7. 2 nueces
8. 3 piezas de ajo
9. 3 hojas de laurel
10. 5 cebollas rojas
11. 5 chiles ojo de pájaro
12. Leche de coco al gusto.

Cómo hacer bacem tempeh picante

1. El primer paso, cortar el tempeh en varios pedazos como se desee. Pero asegúrese de que el tamaño del tempeh cortado sea mediano.
2. Moler algunas especias como ajo, chalotes, pimienta de cayena, nuez de vela, sal y galanga.
3. El siguiente paso, freír el tempeh en aceite caliente hasta que esté cocido. Esto es para que el tempeh no quede demasiado blando al marinarlo.
4. Prepara un recipiente y ponle leche de coco o agua mineral, añade también tamarindo. Revuelve hasta que el tamarindo se mezcle con la leche de coco o el agua. (si quieres cocinar al estilo sundanés, usa leche de coco)
5. A continuación, saltee las especias molidas y agréguele el polvo de cilantro. Después de eso, agregue el tempeh que se ha frito hasta que esté cocido y vierta la leche de coco o agua mineral que se mezcló anteriormente con tamarindo. No te olvides de añadir azúcar moreno y salsa de soja.
6. Tape y espere a que la leche de coco o el agua hierva y comience a encoger. Cuando esté cocido, poner hojas de apio en rodajas encima del tempe bacem. El bacem tempeh picante está listo para servir

Receta de Tempeh Bacem Kuah

Si quieres disfrutar del tempe bacem con un sabor y una salsa diferente, puedes probar esta receta de tempe bacem. La forma de hacerlo es muy fácil y rápida para que se pueda comer como menú de desayuno.

Sin embargo, si quieres comerlo como menú de almuerzo o cena, la salsa tempe bacem también es perfecta para que la disfrutes. Aquí tienes los ingredientes que tienes que preparar y cómo hacerlo.

Materiales que se deben preparar

1. 10 cm de tempeh, cortado en rodajas gruesas
2. 5 tofu triangulares
3. 5 cucharadas de azúcar moreno que ha sido rebanado
4. 5 cucharadas de salsa de soja dulce
5. 2 cebolletas
6. 2 dientes de ajo
7. galanga de 2 cm
8. 2 hojas de laurel
9. 2 nueces
10. 1 ojo de tamarindo
11. ½ cucharadita de cilantro
12. ½ cucharadita de pimienta
13. Sal al gusto
14. Suficiente agua.

Cómo cocinar salsa tempe bacem

1. El primer paso, moler algunas especias como chalotes, ajo, pimienta, galanga y candela.
2. Después de eso, prepara la sartén. Introduzca los triángulos cortados de tempeh y tofu en él. Como opcional, puede agregarle tempe gembus
3. Agregue suficiente agua a la olla para que todo el tempeh y el tofu queden sumergidos. Agregue salsa de soya dulce al gusto, revuelva hasta que todas las especias estén bien mezcladas. Hervir hasta que esté hecho. Luego, pruebe si se siente bien o no.
4. Si el sabor y la madurez son correctos, retire y sirva mientras aún está caliente.

Receta javanesa Bacem Tempe

Una de las recetas hereditarias que tiene una gran demanda por parte de la mayoría de la gente es el tempeh bacem javanés.

Esta guarnición gusta mucho porque la especia es muy pronunciada. No es de extrañar que el tempe bacem javanés sea el favorito de la mayoría de la gente.

Cómo hacerlo es muy fácil. Solo necesitas unos pocos ingredientes y condimentos. Además, el proceso de cocción es muy sencillo. ¿Curioso? ¡Vamos, mira la siguiente explicación!

Materiales necesitados

1. 1 tempe de tamaño grande, cortado en tamaño mediano
2. ½ cucharadita de tamarindo
3. 1 a 2 hojas de laurel
4. galanga de 1 cm
5. 100 gramos de azúcar moreno que ha sido peinado
6. ½ cucharadita de sal
7. 2 cucharadas de salsa de soja dulce
8. 500 a 600 ml de agua de coco
9. ½ cucharada de cilantro
10. 1 rama de limoncillo triturado
11. 3 a 4 dientes de ajo
12. 6 chalotes
13. Cantidad correcta de aceite

Cómo cocinar bacem tempeh javanés

1. Primero, prepare una sartén o recipiente que se usará para cocinar
2. Después de eso, agregue la leche de coco y caliente a fuego medio.
3. Introduzca algunas de las especias que han estado en el puré, como el cilantro, la hierba de limón, los chalotes y el ajo. Revuelva hasta que todos los ingredientes se mezclen uniformemente en la leche de coco.
4. Agregue tamarindo, hojas de laurel y galanga. Luego revuelva nuevamente hasta que todos los ingredientes se mezclen uniformemente. Introduzca el tempeh en rodajas en él, luego revuelva suavemente. Espere hasta que la leche de coco hierva y comience a encogerse.
5. Cuando está cocido, el bacem tempeh javanés está listo para servir.

Receta sabrosa de Bacem Tempe dulce

Tempe bacem tiene un sabor diferente y parece más dulce. Para los que queráis disfrutar del tempeh con un sabor dulce y salado, resulta que la manera de hacerlo es muy fácil.

Además, los ingredientes que tienes que preparar no son demasiados. Así es como se prepara un delicioso y sabroso tempe bacem:

Materiales que se deben preparar

1. 3 tempeh medianos
2. 1000ml de agua de coco
3. 200 gramos de azúcar moreno
4. 3 hojas de laurel
5. 1 tallo de limoncillo, luego geprek
6. 1 segmento de galanga, luego triturado
7. 2 cucharadas de salsa de soya
8. 1 cucharada de sal
9. 1 cucharada de cilantro
10. 4 dientes de ajo
11. 4 chalotes

Cómo hacer tempe bacem que es delicioso y sabroso y dulce

1. Primero, corta el tempeh en trozos. Pero asegúrese de que el tamaño del tempeh no sea demasiado delgado o pequeño para que no se desmorone fácilmente cuando se cocina. El tempeh de tamaño mediano también ayudará a que el condimento se absorba más fácilmente.
2. A continuación, muele algunas especias como chalotes, ajo, sal y cilantro.
3. Después de eso, ponga el tempeh picado en una sartén. Agregue las especias molidas y la leche de coco. No te olvides de añadir el azúcar moreno que has raspado
4. Revuelva todos los ingredientes hasta que quede suave y cocine a fuego medio durante unos 30 minutos.
5. Ahora, si la leche de coco está casi reducida, agregue salsa de soya dulce al gusto y luego revuelva nuevamente hasta que quede suave. Hay que tener cuidado al remover para que no se desmorone el tempe
6. Pruebe el sabor de la comida, si se siente bien, apague la estufa y retire del fuego. Deja que se enfríe
7. Cuando esté frío, puedes freír el tempe bacem en aceite caliente. Freír hasta que el tempeh esté dorado.
8. Levante y drene. Sirva con arroz tibio, salsa de chile frito y varios otros platos.

Receta de Tempeh Bacem sin freír

¿Todavía quieres probar otras recetas de tempe bacem? Para aquellos de ustedes que quieren disfrutar del tempe bacem sin freír, esta receta es perfecta para que la prueben. Cómo hacerlo es muy simple y fácil.

Materiales necesitados

1. 10 a 15 paquetes de tempeh
2. 5 tofu blanco
3. 2 vasos de agua
4. Condimento al gusto
5. Sal al gusto
6. Azúcar al gusto
7. 3 cucharadas de azúcar moreno que ha sido peinado
8. 7 piezas de hojas de laurel frescas
9. 2 a 3 hojas de nuez de vela
10. 1 cucharada de semillas de cilantro o en polvo
11. 5 a 8 dientes de ajo grandes

Cómo cocinar tempeh bacem sin freír

1. Moler algunas especias como ajo, chalotes, cilantro y avellana
2. Si es así, saltee las especias molidas. Agregue azúcar moreno, azúcar granulada, salsa de soya, saborizante y sal al gusto. Cocine hasta que esté fragante, luego agregue suficiente agua. Después de eso, revuelva hasta que quede suave.
3. Agregue el tempeh y el tofu. Asegúrate de que el tempeh y el tofu estén sumergidos en el agua. Hervir hasta que hierva y el agua comience a encogerse. Consejos para que no se queme el tempe, cocinarlo a fuego lento. Esto también tiene como objetivo que las especias se impregnen perfectamente.
4. Cuando esté cocido y el agua comience a reducirse, sirve inmediatamente el tempeh y el tofu mientras está tibio. Pues puedes agregar verduras frescas y salsa de chile frito como complemento a la comida.

Conclusión

Esa es un poco de información sobre la receta de tempe bacem que proporcionamos anteriormente y solo información de que tempe bacem es el alimento más popular, además de ser más barato, el tempe también es rico en proteínas y varios nutrientes, ya sabes, amigo contemporáneo.

Por lo tanto, el artículo sobre Cómo hacer sabroso y salado Tempe Bacem y no olvides seguir visitando el sitio web de Infokekinian.

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