Sarapan Oatmeal – Halo sob, sudah mulai mengkonsumsi oatmeal buat pengganti nasi? setidakknya buat sarapan aja. Kenapa harus sarapan oatmeal? Oatmeal merupakan makanan pengganti nasi sebagai sumber protein yang baik, karbohidrat kompleks, nutrisi dan zat besi. Oatmeal dipercaya dapat menjaga kesehatan Jantung.
Selain itu, oatmeal juga sering dikonsumsi saat sedang program diet karena oatmeal dapat menghilangkan rasa lapar cukup lama dan mudah dicerna. Tapi bagaimana rasanya? memang awal-awal agak aneh tidak seperti nasi yang biasa kita makan. Namun, lama kelamaan akan terbiasa dan berasa makan oatmeal lebih enak.
Nah yang jadi masalah, namanya manusia ya sob, kadang kita juga cepat bosan kalau makan oatmeal yang begitu-begitu saja. Nah, kali ini saya akan memberikan beberapa resep oatmeal yang cocok buat sarapan dan tentunya pasti enak dan praktis.
Resep Sarapan Oatmeal Enak dan Praktis
1. Chocolate Almond Smoothie
- 1 buah pisang (frozen lbh enak)
- 1 gelas susu cokelat (bisa diganti yg lain kalo kurang suka susu coklat)
- 1 tbsp almond
- 1/4 gelas oatmeal
Cara :
- Masukkin semua bahan tadi ke blender, selesai.
2. Oatmeal Red Dragon Juice
Bahan-Bahan :
- 1 buah Naga merah
- 6 sdm Oat
- 300 ml Yoghurt (saya pake cimory yg blueberry)
Cara :
- Cairkan oat dengan air panas sedikit saja (saya pakai quaker oats)
- Blender bersama dengan buah naga dan yoghurt (Tidak perlu ditambah air dan gula)
3. Telur Dadar Oatmeal
Bahan-bahan
- 2 ButirTelur
- 4 sdm OatMeal
- Garam secukupnya
- Merica secukupnya
- 1 sdt Santan kara
- Margarin Secukupnya
Cara :
- Campur semua bahan, lalu kocok sampai rata dan kental
- Panaskan margarin pada api kecil, lalu tuang adonan di teflon berisi margarin yang sedikit panas, tutup teflon dan tunggu sampai adonan mengembang, lalu balik sebentar sambil di tekan-tekan
- Angkat dan sajikan dengan saos sambal dan mayonnaise
4. Pinky oat diet
- 5 sdm oatmeal
- 150 ml skimed milk
- 1/2 buah naga merah
- 1 sdt madu
Cara :
- Campurkan susu, oat, madu dan aduk sampe merata
- Masukan topping buah naga sebagai pemanis dan rasa
5. Oatmeal Jagung Manis
Bahan-Bahan :
- 1 bonggol jagung manis
- 1 buah kentang
- 2 ceker ayam
- 350 ml air
- 3 sdm oatmeal (biru bukan yg instan yg merah)
- 1 sdm butter/margarine/evo
- keju secukupnya
Cara Membuat :
- Masak air untuk membuat kaldu hingga mendidih dan masukkan ceker ayam.rebus hingga keluar minyaknya
- Cuci dan potong-potong sayuran
- Setelah air mendidih dan kaldu siap.masukan sayuran dan oatmeal.masak dengan api kecil diaduk sesekali
- Tumis ditempat terpisah sayuran yg sudah matang dengan margarin/butter/evo.tumis sampai harum.lalu masukkan ke dalam kaldu kembali
- Masak semuany sampai air sedikit dg api kecil.setelah siap semua dilanjutkan dihaluskan dg handblander lalu disaring dan dinginkan,parut keju diatasnya
Oke, silahkan sobat kreasikan dan coba sendiri resep-resep sarapan oatmel yang sehat enak dan praktis diatas. Semoga sobat semua diberikan kesehatan agar bisa terus berkarya. Salam sobat kekinian :v