Infokekinian.com – Cuka apel merupakan salah satu herbal serbaguna yang dapat memberikan berbagai manfat kesehatan, tetapi untuk mendapatkan manfaat cuka apel untuk tubuh kamu harus mengetahui cara untuk mengonsumsinya dengan benar.
Cuka apel telah digunakan untuk tujuan kesehatan sejak zaman Yunani Kuno dan cuka apel ini banyak digunakan oleh para ahli kesehatan.
Pada saat itu untuk mengobati dan mencegah berbagai penyakit. Ya, manfaat cuka apel sangat banyak dan efektif, sehingga sering digunakan dalam obat-obatan.
Mengenal Apa Itu Cuka Apel
Sebelum kita masuk ke manfaat cuka apel, kamu harus terlebih dahulu memahami apa itu. Cuka apel adalah minuman yang terbuat dari apel. Untuk mendapatkan jus yang terbaik, apel dihaluskan lalu diperas cairannya.
Setelah mendapatkan sari apel, cairan dicampur dengan bakteri dan ragi untuk memulai proses fermentasi alkohol. Cuka apel, selain ragi, membutuhkan gula, yang kemudian diubah menjadi alkohol.
Alkohol yang dihasilkan akan diubah menjadi cuka oleh bakteri acetobacter atau pembentuk asam asetat selama proses fermentasi kedua.
Komponen lain seperti asam galat, asam asetat, katekin, dan sebagainya diproduksi selama proses fermentasi yang panjang.
Banyaknya komponen yang dihasilkan selama proses fermentasi melengkapi manfaat cuka apel, salah satunya adalah penggunaannya sebagai sumber antioksidan dan antibakteri.
Saat ini masyarakat umum sudah mulai meminum cuka apel setiap hari demi menjaga kesehatan dan kebugaran tubuh.
Manfaat Cuka Apel untuk Kesehatan
Sebenarnya banyak sekali manfaat dari meminum atau menggunakan minuman fermentasi ini. Namun, ada beberapa manfaat utama yang paling diminati masyarakat. Berikut beberapa contohnya:
Mengatur Kadar Gula Darah
Bagi kamu yang memiliki masalah gula darah atau diabetes, cuka apel adalah salah satu herbal terbaik untuk membantu kamu menjaga kadar gula darah tetap stabil.
Menurut sebuah penelitian yang diterbitkan dalam Journal of Diabetes Care, cuka apel dapat meningkatkan kadar insulin, terutama jika kamu makan banyak makanan kaya karbohidrat.
Cobalah minum cuka apel tepat sebelum kamu makan. Kemudian, minuman herbal ini akan bekerja memperlambat proses pelepasan gula ke dalam darah dari sumber makanan yang kamu konsumsi.
Ini akan sangat efektif dalam mencegah sugar rush, yaitu suatu kondisi di mana kadar gula darah meningkat drastis dalam waktu singkat setelah makan makanan tinggi karbohidrat.
Penelitian lain menemukan bahwa orang yang mengonsumsi cuka apel mengalami peningkatan insulin. Peningkatan ini terjadi pada 19% penderita diabetes melitus tipe 2 dan 34% penderita pradiabetes.
Kamu bisa meminum 2 sendok makan cuka sari apel sebelum tidur untuk menurunkan kadar gula darah hingga 6% di pagi hari.
Carol Jonston, Ph.D., seorang profesor Arizona State University, telah melakukan penelitian selama sekitar sepuluh tahun.
Caron menyimpulkan dari penelitian ini bahwa cuka sari apel memiliki efek antiglikemik, yaitu fungsi menyerap karbohidrat dari makanan sehingga tidak menaikkan kadar gula darah setelah makan.
Namun, menjaga pola makan dan gaya hidup sehat harus terus dilakukan. Dokter juga sangat menyarankan penderita diabetes untuk menghentikan pengobatan diabetes mereka dan menggantinya dengan konsumsi cuka sari apel setiap hari.
Membantu Menurunkan Berat Badan
Impian setiap orang, baik pria maupun wanita, adalah memiliki tubuh yang langsing dan ideal. Sayangnya, epidemi obesitas sedang meningkat, menunjukkan bahwa banyak orang gagal untuk diet.
Padahal ada satu program diet yang tidak menyakitkan dan efektif, yaitu mengonsumsi cuka sari apel setiap hari. Debbie Davis, seorang ahli gizi, telah menunjukkan hal ini.
Davis mengklaim bahwa seseorang yang mengonsumsi 2 sendok makan cuka sari apel sebelum makan dapat menurunkan berat badan secara bertahap.
Cara ini harus diikuti secara konsisten selama minimal empat minggu agar hasilnya terlihat nyata, dengan penurunan berat badan 1-2 kg.
Tentu saja, jika kamu menggabungkan proses ini dengan diet sehat dan olahraga yang meningkat, itu akan berhasil dan memberikan hasil yang lebih baik.
Mengatasi Gangguan Pencernaan, Sembelit, Asam Lambung dan Maag
Penelitian Carol Johnston juga mengungkapkan bahwa manfaat cuka sari apel sangat bermanfaat untuk sistem pencernaan tubuh.
Karena kemampuannya menyerap karbohidrat, sebagian pati dan karbohidrat dalam sistem pencernaan tidak tercerna dengan baik. Akibatnya, bakteri baik dalam sistem pencernaan akan memiliki sesuatu untuk dimakan.
Untuk menuai manfaat tersebut, konsumsilah cuka sari apel yang belum disaring, yakni cuka sari apel yang masih berwarna kuning kecoklatan dan keruh. Bila didiamkan akan terbentuk endapan pati sari apel.
Endapan ini, yang dikenal sebagai “ibu”, kaya akan probiotik dan bakteri baik lainnya yang bertanggung jawab atas kesehatan sistem pencernaan.
Bakteri ini juga akan membantu sistem kekebalan dalam bekerja dan membantu dalam pengobatan sembelit akut.
Selanjutnya, endapan pati dalam cuka sari apel sangat efektif dalam mengobati asam lambung dan masalah maag. Sedangkan cuka sari apel bekerja cepat untuk mengurangi asam lambung.
Mengobati Diare
Terlepas dari kenyataan bahwa cuka sari apel dapat membantu mengatasi sembelit, itu bukan pencahar. Padahal, cuka sari apel bisa digunakan untuk mengobati diare akut.
Ketika bakteri baik di usus berfungsi dengan baik, sistem pencernaan berfungsi dengan baik dan dapat membantu mencegah peradangan pada organ pencernaan.
Dalam hal ini, antibiotik alami dalam cuka sari apel dapat membunuh bakteri e-coli penyebab diare.
Penelitian lain menunjukkan bahwa cuka sari apel berpotensi memperlambat proses pencernaan, memungkinkan sisa makanan atau kotoran mengeras sebelum dikeluarkan.
Manfaat tersebut akan maksimal jika kamu mengonsumsi cuka sari apel tanpa filter secara rutin saat menderita diare dan selama beberapa hari setelahnya.
Sebagai Obat Prosiasi
Biasanya, cuka sari apel dikonsumsi untuk menuai manfaatnya; Namun, seiring berjalannya waktu, cuka sari apel juga telah diproduksi dalam bentuk obat atau campuran obat. Ya, cuka sari apel bisa digunakan sebagai obat, terutama untuk prociation kulit kepala.
Manfaat cuka sari apel diperoleh karena sifat antiseptiknya, yang akan membantu mengurangi rasa gatal dan iritasi akibat prosiasi.
Beberapa orang telah melaporkan bahwa cuka sari apel dapat membantu dengan gejala prosiation.
Setelah menggunakan cuka sari apel secara teratur selama beberapa minggu, gejala prociation pada kulit kepala berkurang atau bahkan hilang.
Menjaga Kesehatan Jantung
Sulit untuk menjaga kesehatan organ vital tubuh. Selain pola makan dan gaya hidup sehat, kamu juga bisa mengonsumsi banyak cuka sari apel untuk menjaga kesehatan jantung.
Konsumsi cuka sari apel secara teratur telah terbukti efektif dalam menurunkan kadar (lipid) darah, yang akan membantu mencegah masalah jantung, yang merupakan salah satu penyebab disfungsi ereksi pada pria.
Meski begitu, cuka sari apel bukanlah pengobatan utama untuk impotensi karena ini hanya beberapa manfaat dari peningkatan aktivitas jantung.
Menghilangkan Jerawat dan Bekasnya
Cuka sari apel memiliki manfaat kecantikan kulit selain manfaat kesehatan. Jika kamu memiliki kulit berjerawat atau bekas jerawat yang tidak kunjung hilang, kamu bisa menggunakan cuka sari apel ini sebagai toner/masker.
Kandungan antibakterinya yang tinggi membunuh bakteri penyebab jerawat dan mencegahnya muncul kembali.
Selanjutnya, menggunakan cuka sari apel setiap hari dapat mengecilkan pori-pori dan membuat warna kulit tampak lebih cerah. Hal ini juga sangat sederhana untuk digunakan.
Untuk memulai, gabungkan cuka sari apel dan air dalam rasio 20 persen:80 persen, atau sesuai kebutuhan. Setelah tercampur rata, oleskan ke kulit dengan kapas. Biarkan semalaman tanpa dibilas.
Beberapa manfaat cuka sari apel dapat diperoleh dengan mengkonsumsinya setiap hari. Namun, perlu diingat bahwa konsumsi cuka sari apel yang berlebihan dapat berdampak negatif pada tubuh kamu.
Efek Konsumsi Cuka Apel Berlebihan
Meski ingin memetik manfaat secepatnya dan sebanyak-banyaknya, kamu tetap harus membatasi konsumsinya. Berikut ini adalah beberapa akibat negatif dari terlalu banyak mengonsumsi cuka sari apel.
Memperlambat Pengosongan Perut
Cuka sari apel, yang mengurangi penyerapan karbohidrat dari sumber makanan, berpotensi memperlambat pengosongan perut. Dalam beberapa kasus, seperti sebelum operasi, ini tidak disarankan.
Gangguan Pencernaan
Bila dikonsumsi berlebihan, keasaman dalam cuka sari apel berpotensi memperparah penyakit maag. Karena cuka sari apel dapat membuat kamu merasa sakit dan meningkatkan asam lambung kamu.
Alhasil, jumlah cuka sari apel yang dikonsumsi penderita asam lambung dan maag harus diperhatikan agar bisa memberikan manfaat yang seharusnya.
Kerongkongan Terasa Perih
Tingkat keasaman cuka sari apel yang tinggi dapat menyebabkan kerusakan tidak hanya pada lambung tetapi juga pada kerongkongan.
Hal ini biasanya terasa jika kamu mengonsumsi cuka sari apel dalam jumlah besar dalam jangka waktu yang lama.
Masalah Gigi
Makanan dan minuman asam telah terbukti merusak lapisan elemen gigi, menyebabkannya terkikis secara bertahap. Hal ini dapat menyebabkan gigi berlubang atau kerusakan gigi.
Menurunkan Kadar Gula Darah
Meskipun cuka sari apel efektif dalam menurunkan kadar gula darah pada penderita diabetes, namun tidak efektif pada orang normal yang tidak memiliki masalah gula darah.
Karena gula merupakan sumber energi dalam tubuh, mengurangi kelebihan gula darah justru dapat menurunkan stamina.
Karena efek samping yang berpotensi berbahaya, kamu harus lebih waspada dalam mengonsumsi dosis yang tepat.
Cara Mengonsumsi Cuka Apel dengan Baik
Untuk menuai manfaat penuh dari cuka sari apel, kamu harus terlebih dahulu memahami cara meminumnya dengan benar. Di negara ini, cuka sari apel harus dicampur dengan air sebelum dikonsumsi.
Rasionya harus satu banding sepuluh. kamu dapat menggabungkan 1 sendok makan cuka sari apel dengan 10 sendok makan air mineral dan meminumnya setiap hari.
Jika ingin mendapatkan manfaatnya lebih cepat, kamu bisa mengonsumsinya secara langsung, yaitu 1 atau 2 sendok makan per hari.
Kesimpulan
Itulah sedikit informasi mengenai manfaat cuka apel untuk tubuh dan aturan mengonsumsinya, agar kamu tidak sembarang meminumnya dan malah akan membahayakan kesehatan tubuh kamu.
Demikianlah artikel mengenai Manfaat Cuka Apel untuk Tubuh dan jangan lupa untuk terus kunjungi website Infokekinian.
Karena kami juga memiliki banyak informasi dan rekomendasi lain yang tentunya akan bermanfaat dan membantu sobat kekinian.